近来,我国工作技能教育学会发布工作教育“立德树人”、处理工业高质量开展问题、“职教出海”、非遗作用转化事例名单,嘉职院现代农业学院报送的《禾城新“菇”事 致富主力“菌”——“樟上名菇”引领村庄工业复兴蹚新路》当选处理工业高质量开展问题典型项目事例。
嘉兴工作技能学院作为全国村庄复兴人才教育训练示范校,秉承“以人为本,食安为先”的理念,组成“樟上名菇”师生助农帮扶团队,历时三年,针对双孢蘑菇传统培养形式遭到工厂化培养强烈冲击构成菇农失业问题,优选新种赤松茸推行培养,进行培养新基质研讨,探究出一条新时代菇农致富路。
樟上名菇团队量体裁衣,使用江南地区的园林废弃物香樟枝条作为赤松茸培养基质质料,使用香樟木屑中樟脑精油天然灭菌特点,研宣布樟脑精油生物降解技能,下降香樟木屑中樟脑精油含量,精准操控樟脑精油含量在1%左右,到达既能杀灭杂菌,又不影响赤松茸菌丝成长的作用,开宣布有机培养赤松茸的香樟木屑基质。一起经过原位发酵技能和立体层架培养技能进步赤松茸的质量和产值。团队现在取得授权发明专利7项,宣布科研论文2篇,请求实用新型专利3项。
“樟上名菇”团队坚持将为党育人为国育才初心贯穿人才教育训练全方位,将知农爱农任务贯穿立德树人全过程、将科技兴农技能贯穿教书育人全时段,以乡土培养与乡土情怀为中心提高“新农人”实践操作水平。依托赤松茸基质改进技能,辅导学生参与“农产质量量检验大赛”取得国家级奖项3项、省部级一等奖3项、二等奖5项,立项新苗人才方案项目3项。经过一系列赛事实在让农学专业学生调研菌菇培养痛点、触摸农人一线需求,建立起一支“有实力、做实事、显实效”的服务食用菌工业“后备军”。
团队安身嘉兴,以山海协作完成经历辐射省内,以东西协作完成技能推行西部,继续加强与丽水龙泉和四川九寨沟紧密联系,将帮扶规模辐射到市域外乃至省域外。近年来接连面向全省进行工作技能训练与判定训练,提高浙江省内菌菇从业人员专业技能,助力菌菇生态工业绿色继续开展。现在连续与国际500强企业敏实集团、世合有机农场、嘉心菜、查爷爷有机农场、篇章生态农业有限公司和神润斋园艺公司等10家农业有突出贡献的公司签署协作培养协议,选用“公司+农户”的形式助力当地传统食用菌工业转型晋级。
本次获奖是校园教育教学改革和立异创业的生动描写,也是积极探究工作教育立异开展路途的有力见证。下阶段,校园将在凝心聚力打好“科技助农”“教育助农”“校农结合”三套组合拳的基础上,环绕“党建+工业+实践”推进构成校企地协作服务当地新形式,锚定立德树人根本任务,以服务区域经济社会高水平开展为导向,在村庄复兴一线展示高校的担任作为,在服务村庄复兴上作出嘉职新贡献。